淮安

古运河 周恩来故里 洪泽湖 淮扬菜 淮安礼物

简介 江苏淮安,一座漂浮在水上的城市,至今已有二千多年历史。淮安的地理位置非常独特,坐落于古淮河与京杭大运河交汇点。在漕运退出历史舞台前,淮安是漕运枢纽、盐运要冲,有“中国运河之都”的美誉。此外,淮安人杰地灵,人文荟萃,不但是周恩来总理的故乡,历史上还诞生过大军事家韩信、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培、《老残游记》作者刘鹗等,名人辈出。同时,淮安还是淮扬菜的主要发源地,清鲜平和、咸甜浓淡适中的淮扬菜,充分体现了淮安人生活的智慧——“中和”与“和谐”。 因此,来到淮安,最适合放慢脚步,细细品味,感受这座千年水城最自然的韵味。

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更新时间 2018-04-19

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